খুব ভালো প্রশ্ন করেছেন 🙌
পটাশিয়াম (Potassium, K) আমাদের শরীরের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খনিজ (Electrolyte)।
🔹 শরীরে পটাশিয়ামের প্রধান কাজ
1. নার্ভ সিগন্যাল ঠিক রাখা → স্নায়ুর মাধ্যমে বার্তা আদান-প্রদানে সাহায্য করে।
2. পেশি সংকোচন ও প্রসারণ → হৃদপিণ্ডসহ সব পেশির কাজ স্বাভাবিক রাখতে পটাশিয়াম দরকার।
3. রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ → শরীরে সোডিয়ামের প্রভাব কমিয়ে রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে।
4. পানির ভারসাম্য বজায় রাখা → শরীরের কোষের ভেতর ও বাইরে তরল পদার্থের ভারসাম্য রক্ষা করে।
5. হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্য → সঠিক হার্টবিট বজায় রাখে, হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমায়।
6. হাড়ের স্বাস্থ্য → শরীর থেকে অতিরিক্ত অ্যাসিড বের করতে সাহায্য করে, ফলে ক্যালসিয়াম ক্ষয় কম হয়।
7. শক্তি উৎপাদন → গ্লুকোজ ভাঙতে ও শক্তি তৈরি করতে সাহায্য করে।
🔹 পটাশিয়াম ঘাটতি হলে (Hypokalemia)
দুর্বলতা, অবসাদ
পেশি ক্র্যাম্প
অনিয়মিত হার্টবিট
কোষ্ঠকাঠিন্য
স্নায়বিক সমস্যা
🔹 পটাশিয়ামের ভালো উৎস
কলা, ডাবের পানি, আলু, মিষ্টি আলু, পাট শাক, পালং শাক, লাউ শাক, ডাল, ডাবর পানি, কমলা, টমেটো, ইত্যাদি।
👉 সহজভাবে বললে:
পটাশিয়াম হলো শরীরের বিদ্যুতের তারের মতো – এটি ছাড়া হৃদপিণ্ড, পেশি আর স্নায়ু ঠিকমতো কাজ করতে পারে না। ⚡
Comments
Post a Comment