all bangla news paper of bangladesh

 ১০০ গ্রাম খেজুরে কত ক্যালরি❓জানলে অবাক হবেন: খেজুর একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ও শক্তিদায়ক ফল, যা মধ্যপ্রাচ্যসহ বিশ্বের নানা প্রান্তে জনপ্রিয়। ১০০ গ্রাম খেজুরে সাধারণত প্রায় ২৭৭ থেকে ৩০০ ক্যালরি পর্যন্ত শক্তি থাকে, যা খেজুরের জাত ও আর্দ্রতার পরিমাণের ওপর কিছুটা নির্ভর করে। এই উচ্চ ক্যালরি মূলত আসে খেজুরের প্রাকৃতিক চিনি থেকে—বিশেষ করে গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ ও সুক্রোজ, যা দেহকে দ্রুত শক্তি জোগায়। তাই খেজুরকে প্রায়ই প্রাকৃতিক এনার্জি বুস্টার বলা হয়। যারা শারীরিক পরিশ্রম বেশি করেন বা খেলাধুলা করেন, তাদের জন্য খেজুর একটি আদর্শ খাবার। ১০০ গ্রাম খেজুরে প্রায় ৭৫ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা দেহের প্রধান শক্তির উৎস। এতে প্রোটিন প্রায় ২ গ্রাম এবং চর্বি থাকে মাত্র ০.২ গ্রাম, ফলে এটি একধরনের লো-ফ্যাট কিন্তু হাই-এনার্জি খাবার। খেজুরে ফাইবারের পরিমাণও উল্লেখযোগ্য—প্রায় ৭ গ্রাম পর্যন্ত খাদ্যআঁশ থাকে ১০০ গ্রামে। এই আঁশ হজম প্রক্রিয়াকে উন্নত করে, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করে এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক রাখতে সাহায্য করে। খেজুরে বিদ্যমান ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা ধীরে বাড়াতে সাহায্য করে, ফ...